“这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆芽炒鸡蛋的做法步骤
-
1豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。 -
2鸡蛋倒入碗中，滴几滴醋，不但能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松，打成蛋液。
-
3热锅凉油，油热倒蛋液，炒定型盛出。
-
4锅中添少许油，油热放葱姜蒜，炒出香味。
-
5倒入豆芽，大火翻炒一两分钟。
-
6加蚝油、盐、醋，翻炒至豆芽变软。
-
7倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅装盘。
-
8豆芽清脆、鸡蛋鲜香。
-
9好吃营养又下饭。
-
10鲜嫩脆爽，简单易做，减脂的小仙女开心吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清蒸肉末鲫鱼
- 风琴土豆
- 杨枝甘露
- 酸甜里脊
- 唇齿留香---酸奶草莓蛋糕
- 红烧鸭肉
- 寻找印象中的味道 第一篇-私房私房碎豆腐
- 舒芙蕾乳酪蛋糕
- 豆渣馒头
- 面包糠
- 小棋格饼干
- 苹果
- 玛瑙海参
- 红焖海参编辑
- 杏鲍菇香葶拌面
- 花开富贵——开胃萝卜酸
- 海尔焙多芬智能烤箱---桑葚蛋挞
- 海尔焙多芬智能烤箱---卡仕达樱桃蛋糕
- 泰汁墨鱼块
- 烤箱版蒜蓉生蚝
- 自制酸奶
- 古法酸梅汤
- 口水鸡
- 辣炒鸡丁
- 给小朋友果腹的快手炒饭之【咖喱鸡饭】
- sunny side up
- sunny spot
- sunny weather
- sunny white
- sunrise tomorrow
- sunset angel
- sunset boulevard
- sunset city
- sunset cloud
- sunset jesus
- sunset tea
- sun shine
- sunshine state
- sunshine state of mind
- sun sh ng
- 奉酬仲闵食新面汤饼，仍闻籴麦甚盛，因以戏（宋·苏轼）
- 奉酬伯昌志国所示古调（宋·沈辽）
- 奉酬侍中夏中雨后游城南庄见示八韵（唐·白居易）
- 奉酬侍御家兄东洛闲居夜晴观雪之什（唐·窦庠）
- 奉酬元相公上元（唐·徐凝）
- 奉酬公素学士见招之作（宋·苏舜钦）
- 奉酬冯太守行视西山关隘次宋庄见弃田有作（明·归有光）
- 奉酬刘令见怀（宋·华镇）
- 奉酬刘侍郎（唐·顾况）
- 奉酬刘友贤黎仲辉二御史见过（明·孙蕡）
- 奉酬刘言史宴光风亭（唐·李翱）
- 奉酬勉纯（明·霍与瑕）
- 奉酬北海李太守丈人夏日平阴亭（唐·高适）
- 奉酬南陵三君别后见寄（宋·韩维）
- 奉酬卢端公饮后赠诸公见示之作（唐·戴叔伦）
- 半小时漫画青春期(文轩版)(全3册)
- 期末闯关 英语 4年级下 译林版(YL)
- 剪不断的乡愁 赵志国口述史
- 财务与会计经典题解 2024(全2册)
- 课时作业本 英语 六年级上 译林版
- 变态心理学
- 小学英语语法
- 屋顶上的童话
- 麦肯锡讲全球企业数字化
- 期末冲刺100分完全试卷 数学 5年级下 西师大版 全新版 2024
- 考研真相 真题语法篇 2025版
- 高效写论文 AI辅助学术论文写作
- 5·3天天练 小学数学 三年级 上册 SJ 2024
- 教材帮 初中物理 9年级上册 JK 2024
- 历史唯物主义——分析的马克思主义的解读研究