食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
酸汤虾肉馄饨的做法步骤
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1玉米提前焯水，葱切碎，瘦肉绞成肉泥。 -
2虾仁处理干净切碎。
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3一同放入绞肉机中，磕入鸡蛋，加五香粉和姜粉，料酒搅拌均匀。
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4放入玉米粒，加盐和油一个方向搅拌均匀。
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5包起来馄饨皮上放入适量馅料包起来。
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6依次包好放入保鲜盒中。
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7碗中加醋，酱油，盐，油泼辣子，葱末，核桃油。
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8馄饨入开水锅煮熟。
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9加入煮馄饨汤调制底汤。
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10盛入馄饨。撒入香菜即可享用。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
家常美味，请您品鉴！
使用的厨具：料理机、煮锅
所属分类：
小吃
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