食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜水煎包的做法步骤
-
1面粉、酵母粉、糖。 -
2加入适量的温水和成面团。
-
3常温发酵至两倍大。
-
4泡好的梅干菜切碎。
-
5梅花肉。
-
6切成肉丝。
-
7姜葱粒适量。
-
8不放油，梅菜炒干水分，盛出备用。
-
9热油倒入肉丝。
-
10肉丝炒至干香，放入姜葱粒。
-
11加入所有调料。
-
12倒入梅干菜翻炒入味。
-
13加入适量的水，焖10分钟。
-
14水分收干，铲出装盘放凉。
-
15取出面团，揉搓排气，搓成长条，切成小面剂。
-
16面剂压扁，擀成面皮。
-
17包入馅料。
-
18包子依次做完，二次发酵15分钟。
-
19平底锅刷油，放入包子。
-
20小火煎至底部金黄。
-
21加入浸过包子2/3的水，中火煮7分钟，焖5分钟再开盖。
-
22时间到。
-
23翻开底部，个个金黄焦香。
-
24成品。
-
25蓬松宣软，一口气能干3个。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 紫薯开花馒头
- 红薯馒头
- 电饭煲烤鸡
- 糯米蛋黄糕
- 泰式凉拌皮蛋豆腐
- 海鲜色拉木瓜船
- 山药乌鸡汤
- 葱花鹅蛋煎萝卜干
- 葛花饭
- 酸菜土豆丝
- 南瓜花紫菜蛋汤
- 鸡蛋饼
- 蒸土桃子麦饭
- 大展宏鹏——腐乳鸡翅
- 啤酒鸡翅
- 菠萝包--港港好有味
- 炒饭
- 韭菜茄子蒸饺
- 手撕茄子
- 凉拌金针菇
- 乌饭
- 西葫芦烩番茄
- 香椿炒鸡蛋
- 苹果汁----适合婴幼儿的小饮品
- 葛花粉丝蒸饺
- mission critical
- missioner
- mission statement
- mission trip
- missis
- Mississippi
- Mississippi River
- missive
- Missouri
- Missouri River
- miss out
- miss out on
- misspeak
- misspell
- misspelling
- 罗敷媚 代赠（清·邹祗谟）
- 罗敷媚 偶忆 五叠前韵（清·叶绍本）
- 罗敷媚 偶感 八叠前韵（清·叶绍本）
- 罗敷媚 偶成 七叠前韵（清·叶绍本）
- 罗敷媚 偶见（清·梁清标）
- 罗敷媚 其二（清·龚鼎孳）
- 罗敷媚 冬日即景九叠前韵（清·叶绍本）
- 罗敷媚 忆建溪旧事三叠前韵（清·叶绍本）
- 罗敷媚 怀张丹斧（清末近现代初·傅熊湘）
- 罗敷媚 戏和友人席上有赠（清·龚鼎孳）
- 罗敷媚 戏题陈迦陵填词图拓本三首（清·张景祁）
- 罗敷媚 无题，用香严斋词韵（清·徐釚）
- 罗敷媚 有感（清·吴瑛）
- 罗敷媚 朱酉君司马招集西郊冯氏园看海棠（清·龚鼎孳）
- 罗敷媚 树兰盛开同韬汝花下小饮（清·吴绮）
- 像哲人一样思考--20位西方哲人的思想解读
- 迷茫迷惑不迷路(戴尔·卡耐基成功励志经典)
- 做人的手腕
- 选美小姐
- 玛雅千年预测书
- 骗的就是你(好人必说的25个善意谎言)
- 地产浮华背后(上海滩地产风云)
- 蓝色区域
- 情思睡昏昏(精)
- 大学英语(第2册高职高专规划教材)
- 循环经济下企业的运行机制研究/学术精品系列
- 大学英语(第1册高职高专规划教材)
- 初中古诗文名师导航
- 李鸿章的成事之道
- 中国共产党对外工作概况(2009)