食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜水煎包的做法步骤
-
1面粉、酵母粉、糖。 -
2加入适量的温水和成面团。
-
3常温发酵至两倍大。
-
4泡好的梅干菜切碎。
-
5梅花肉。
-
6切成肉丝。
-
7姜葱粒适量。
-
8不放油，梅菜炒干水分，盛出备用。
-
9热油倒入肉丝。
-
10肉丝炒至干香，放入姜葱粒。
-
11加入所有调料。
-
12倒入梅干菜翻炒入味。
-
13加入适量的水，焖10分钟。
-
14水分收干，铲出装盘放凉。
-
15取出面团，揉搓排气，搓成长条，切成小面剂。
-
16面剂压扁，擀成面皮。
-
17包入馅料。
-
18包子依次做完，二次发酵15分钟。
-
19平底锅刷油，放入包子。
-
20小火煎至底部金黄。
-
21加入浸过包子2/3的水，中火煮7分钟，焖5分钟再开盖。
-
22时间到。
-
23翻开底部，个个金黄焦香。
-
24成品。
-
25蓬松宣软，一口气能干3个。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 洋葱炒蛋
- 秘制酱香羊排
- 酸菜牛肉
- 清炒白菜
- 蒜蓉剁椒蒸豆卷
- 鸭血炒蒜苗
- 蒜肠炒儿菜
- 手打肉饼
- 罗宋汤
- 玉米排骨汤
- 当归红枣补血汤
- 西红柿蛋炒饭
- 奶白冬瓜汤
- 火龙果煎饼
- 西蓝花紫薯圣女果减肥菜谱
- 糖炒蛋
- 黄瓜炒鸡蛋
- 糍饭团
- 土豆炖牛腩
- 荷兰豆番茄汤面
- 炸脆皮扣肉
- 四季豆炒肉片
- 牛肉肠时蔬炒饭
- 鸡蛋芹菜烙饼
- 小白菜猪肉馅饺子
- on the jump
- on the latch
- on the line
- on the loose
- on the make
- on the march
- on the market
- on the mend
- on the money
- on the nail
- on the nose
- on the occasion of parting
- On the oliffs
- on the one hand
- on the order of
- 漫成寄朱伯海主簿（宋·曹彦约）
- 漫成答远（当代·陈振家）
- 漫成（元·宋褧）
- 漫成（元末明初·刘基）
- 漫成（元末明初·刘基）
- 漫成（元末明初·刘基）
- 漫成（元末明初·刘基）
- 漫成（元末明初·刘基）
- 漫成（元末明初·杨维桢）
- 漫成（宋·刘攽）
- 漫成（宋·宋庠）
- 漫成（宋·张扩）
- 漫成（宋·曹勋）
- 漫成（宋·曹逢时）
- 漫成（宋·李洪）
- 小学语文知识集粹
- 蜗牛慢吞吞(精)
- 无线局域网技术与应用项目教程(微课版网络技术工业和信息化精品系列教材)
- 洞见不一样的自己(让你少走弯路的60个智慧锦囊)
- 电子商务法(十四五教育部高等学校电子商务类教学指导委员会规划教材)
- Java Web应用开发教程(项目式工业和信息化精品系列教材)
- Python极客编程(用代码探索世界)
- Animate二维动画设计与应用(数字媒体艺术设计项目式全彩微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材)
- 直播电商基础与实务(微课版职业教育经济管理类新形态系列教材)
- 新媒体营销与运营(营销方法+运营技巧+案例实训微课版网络营销与直播电商新形态系列教材)
- 壶铃训练指南(修订版)
- 国际篮联三人篮球规则(2021版)
- 时间敏感网络技术及发展趋势
- Adobe Photoshop2020实战案例教材
- ANSYS CFD实例详解/CAE分析大系