食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜水煎包的做法步骤
-
1面粉、酵母粉、糖。 -
2加入适量的温水和成面团。
-
3常温发酵至两倍大。
-
4泡好的梅干菜切碎。
-
5梅花肉。
-
6切成肉丝。
-
7姜葱粒适量。
-
8不放油，梅菜炒干水分，盛出备用。
-
9热油倒入肉丝。
-
10肉丝炒至干香，放入姜葱粒。
-
11加入所有调料。
-
12倒入梅干菜翻炒入味。
-
13加入适量的水，焖10分钟。
-
14水分收干，铲出装盘放凉。
-
15取出面团，揉搓排气，搓成长条，切成小面剂。
-
16面剂压扁，擀成面皮。
-
17包入馅料。
-
18包子依次做完，二次发酵15分钟。
-
19平底锅刷油，放入包子。
-
20小火煎至底部金黄。
-
21加入浸过包子2/3的水，中火煮7分钟，焖5分钟再开盖。
-
22时间到。
-
23翻开底部，个个金黄焦香。
-
24成品。
-
25蓬松宣软，一口气能干3个。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 大理石乳酪蛋糕
- 【焦糖红豆厚酥饼】
- 整个番茄饭（奢华版）
- 酸奶
- 土豆粑粑
- 椰蓉开口酥
- 干炸小鱼干
- 坚果葡萄干戚风
- 自制奶茶
- 白馍——超简中式汉堡
- 菊花梨汤
- 【番茄配方】橘子松糕杯——Easy orange trifle
- 卡通熊猫饼干
- 【番茄配方】杂果多层蛋糕——如此惊喜的馅饼奶油蛋糕
- 玛格丽特饼干
- 下饭菜：卤肉
- 【番茄配方】自制姜饼糖果盒子——梦幻糖果盒子，圆自己一个小公主的梦
- 橙香鸡腿
- 酸辣蕨根粉
- 马蹄肉蛋卷
- 广式腊味煲仔饭
- 海米扒菜芯
- 蜜豆蛋挞
- 芝士饭团
- 【番茄配方】翻糖饼干——婚礼蛋糕系列
- phase shift
- phases of cell cycle
- phase transition
- phasing out
- Phenix Zhao
- philopena ethnicity
- philopena language translate tay to english
- phone addiction
- phone bill
- phone bills
- phone book
- phone books
- phone booths
- phone box
- phone boxes
- 寻天目徐君（唐·皎然）
- 寻委羽洞（宋·左纬）
- 寻子（当代·陈振家）
- 寻孙花翁（宋·宋伯仁）
- 寻宁山人所居（宋·严羽）
- 寻安乐窝故址（明·区大相）
- 寻宝峰寺故址（明·欧大任）
- 寻家中洲于雁水庵先寄以诗（明末清初·陈恭尹）
- 寻小舟东下忽见巨舰有作（宋·王庭圭）
- 寻小雄仙嵓二龙潭值风雨归草堂作（明·王称）
- 寻少室张山人闻与偃师周明府同入都（唐·岑参）
- 寻山僧不遇作（唐·李白）
- 寻山僧真胜上人不遇（唐·栖白）
- 寻山家（唐·长孙佐辅）
- 寻山家（宋·释文珦）
- 古代埃及史(精)/二十世纪人文译丛
- 人民美好生活需要与社会政策创新(2021)
- 溪洛渡和向家坝水库冲淤演变及联合优化调度
- 2021国家电网有限公司社会责任报告
- 操作系统原理(应用型本科计算机类专业系列教材)
- 无法与女生成为朋友(2)
- 旅游学概论(第2版)
- 电力营销稽查及典型案例
- 房屋建筑学(教学做一体化教材高职高专土建类十二五规划教材)
- 名老中医糖尿病辨治枢要(第2版)
- 经管实验创新论坛论文集
- 陶渊明集笺注(修订本上下)/中国古典文学基本丛书
- 模具制造工艺(第2版现代机械工程系列精品教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国获奖名家绘本-周锐情商培养童话（全8册)
- 爱有魔法亲子绘本（全6册)