食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅干菜水煎包的做法步骤
-
1面粉、酵母粉、糖。 -
2加入适量的温水和成面团。
-
3常温发酵至两倍大。
-
4泡好的梅干菜切碎。
-
5梅花肉。
-
6切成肉丝。
-
7姜葱粒适量。
-
8不放油，梅菜炒干水分，盛出备用。
-
9热油倒入肉丝。
-
10肉丝炒至干香，放入姜葱粒。
-
11加入所有调料。
-
12倒入梅干菜翻炒入味。
-
13加入适量的水，焖10分钟。
-
14水分收干，铲出装盘放凉。
-
15取出面团，揉搓排气，搓成长条，切成小面剂。
-
16面剂压扁，擀成面皮。
-
17包入馅料。
-
18包子依次做完，二次发酵15分钟。
-
19平底锅刷油，放入包子。
-
20小火煎至底部金黄。
-
21加入浸过包子2/3的水，中火煮7分钟，焖5分钟再开盖。
-
22时间到。
-
23翻开底部，个个金黄焦香。
-
24成品。
-
25蓬松宣软，一口气能干3个。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
小吃
面食
包子
- 电饭煲版蛋糕
- 原味营养的【花生小圆饼】
- 傻瓜版的蒜香鸡翅
- 【十五分钟酸腌菜】
- 广东腊味煲仔饭
- 日式照烧叉烧虾
- 日式照烧豆腐卷
- 宝宝吃的香@@没烤箱也能做海绵蛋糕~~蒸式海绵蛋糕
- 家常炒饭@@特色咸鸡炒饭
- 蒜香金针菇五花肉卷
- 蚕豆炒腊肉
- 火腿蒸冬瓜
- 家常版毛血旺
- 早餐之南瓜饼
- 冬瓜土豆龙骨汤
- 碗豆夹炒腊肠
- 凉拌双丝
- 家常茄子
- 土豆烧排骨
- 土豆炒年糕
- 杂烩汤菜
- 照烧鸡翅
- 冬笋煲龙骨
- 嫩猪五方
- 素炒饼
- 男尊什么什么的成语
- 男尊女卑
- 男才什么什么的成语
- 男才女貌
- 男扮什么什么的成语
- 男扮女妆
- 男扮女装
- 男扮女装用英语怎么说
- 男朋友性格用英语怎么说
- 男来什么什么的成语
- 男来女往
- 男欢什么什么的成语
- 男欢女爱
- 男生们的书包用英语怎么说
- 男生女生向前冲用英语怎么说
- 如梦令 闺情（清·许德蘋）
- 如梦令 闺词（清·丁澎）
- 如梦令 陈虚中席上作，赠李商老（宋·谢薖）
- 如梦令 雨夜怀珧书妹（清·季兰韵）
- 如梦令 雨怀（明·顾璘）
- 如梦令 雨窗夜坐（清·左锡璇）
- 如梦令 雪中作（宋·苏庠）
- 如梦令 雪景便面（元末明初·王行）
- 如梦令 雪霁小园探梅（清·翁瑞恩）
- 如梦令 雪（宋·张镃）
- 如梦令 题丁观加先生《青青蒲草》（当代·伯昏子）
- 如梦令 题东坡赤壁纪念馆（近现代·唐圭璋）
- 如梦令 题南汽报（近现代·唐圭璋）
- 如梦令 题学语文（近现代·唐圭璋）
- 如梦令 题慈鬘夫人梅花山茶画轴（清·许淑慧）
- 数控机床编程与操作(电加工机床分册全国高级技工学校数控类专业教材)
- 直流调速技术(全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材)
- 机械基础(高等职业技术院校机电一体化技术专业任务驱动型教材)
- 常用机床电气线路维修(全国高级技工学校电气自动化设备安装与维修专业教材)
- 化工单元操作(任务驱动型全国高等职业技术院校化工类专业教材)
- 房地产营销策划(全国高等职业技术院校房地产经营与估价专业教材)
- 工程力学基础(高等职业技术院校公路类专业教材)
- 保育员(中级第2版国家职业技能鉴定考试指导)
- 混凝土工(建筑类初级第2版职业技能培训鉴定教材)
- 计算机程序设计员(高级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 中国画花鸟(高等院校美术类专业教材)
- 立体构成(高等院校设计类专业教材)
- 书籍装帧(高等院校设计类专业教材)
- 赖少其作品集(赖少其艺术馆藏品)(精)
- 赖少其作品集(赖少其艺术馆藏品精选)(精)