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诗文
萝卜粉丝汤
释义
食材明细
主料
白萝卜
半个
粉丝
一把
调料
小葱
2根
蒜
4瓣
香菜
2根
食用油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
萝卜粉丝汤的做法步骤
1
萝卜削皮擦丝,粉丝用冷水泡一会。
2
葱白切碎,葱叶和香菜切段,蒜一半切片一半切末。
3
锅中倒入食用油烧热,放入葱白和蒜片炒香。
4
放入焯过水的萝卜丝,翻炒几下。
5
加入热水煮3分钟左右。
6
放入粉丝再煮1分钟左右,加入盐。
7
关火,加入葱、香菜、蒜末、芝麻油,搅拌均匀。
8
盛入盆中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/5/31 19:16:49