食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
擂茄子的做法步骤
-
1大蒜剁碎。 -
2放入蒸好放凉的茄子。
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3擂碎。
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4紫苏切丝。
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5放在一起调味。
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6加入适量生抽醋辣酱拌匀码盘，撒上芝麻。
-
7开动啦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
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