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诗文	擂茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 辅料 大蒜 适量 小米辣 适量 醋 适量 生抽 适量 辣酱 适量 紫苏 适量 芝麻 适量 酸辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 擂茄子的做法步骤 1 大蒜剁碎。 2 放入蒸好放凉的茄子。 3 擂碎。 4 紫苏切丝。 5 放在一起调味。 6 加入适量生抽醋辣酱拌匀码盘，撒上芝麻。 7 开动啦。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	红豆羊羹，制作超简单，口感清爽绵密。 春菜鸡骨汤 双菇焖鸡块 懶人蛋黃酥 焗山药地瓜 一口一个烤口蘑 抹茶奶盖草莓牛乳 晒土豆干 土豆泥饺子皮+荠菜肉馅蒸饺 荠菜杏鲍菇肉馅煎饺 萝卜干烧溪鱼 柠檬手撕鸡 荷花鱼泥豆腐 盐焗鸡(蒸) 素炒洋葱头 清炒菜心 素炒冬瓜 秋葵酿肉 排骨包 艾汁凉粉 蟹味肠炒黄瓜 自制绿豆冰沙 自制枣泥 冬瓜排骨汤 荷兰豆炒肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。