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诗文
笋干炖肉
释义
食材明细
主料
笋干
200g
辅料
猪肉
适量
八角
适量
香菇
适量
黑木耳
适量
辣椒
适量
生姜
适量
咸香 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
笋干炖肉的做法步骤
1
笋干泡48小时以上的水,放冰箱里,一天要换几次水。
2
猪肉切大块。
3
锅里放少许油炒香猪肉,加适量酱油加入生姜辣椒八角。
4
加入泡发好的笋干,加清水烧热。
5
转入电饭煲里按煲汤键。
6
加适量盐糖装盘即可。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 浙菜 宴客菜 午餐 晚餐
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送汤希贤晦庵书院山长(宋末元初·仇远)
送汤延赏秀才下第归(宋·梅尧臣)
送汤建孟之永明二首(明末清初·陈恭尹)
送汤朝美还金坛(宋·韩元吉)
送汤武谕倅吴门(宋·胡仲弓)
送汤比部捧元正表入贺时青琐十年矣(明·王世贞)
送汤氏兄弟归建昌省其尊人惕庵先生时先生八(明末清初·屈大均)
送汤漕使赴省(明·释妙声)
送汤生执中(元末明初·唐桂芳)
送汤生茂才归宛陵(元末明初·吴克恭)
送汤相守绍兴二十韵(宋·周必大)
送汤纳言赴贰北太仆(明·尹台)
送汤给事元衡入朝补旧省(明·王世贞)
送汤自新之永和令(明·薛瑄)
送汤舍人之陈州(唐末宋初·徐铉)
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更新时间:2026/5/23 13:29:41