“好吃又营养，在这个秋天非常适合吃。
香喷喷的，食材又简单。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香葱馒头炒鸡香的做法步骤
-
1准备食材:馒头.鸡蛋.葱.食盐.花生油.十里香。 -
2先把馒头切成丁。 -
3再把葱切好放进碗里。 -
4然后打两个蛋进去【一个馒头一个蛋】再放入适量的食盐和十三香。 -
5打散搅拌均匀。 -
6然后再加入少量的水，再搅拌一下。 -
7把打散的鸡蛋放入馒头丁里，拌均。 -
8热锅凉油，待油烧热倒入拌均的馒头【其实用什么油都可以的】。 -
9轻轻晃动一下，翻炒要均匀。 -
10待慢头炒至金黄色就可以出锅啦。 -
11真香，吃起来又安全放心，几秒钟就被妹妹们抢完了。
小窍门
1、一个馒头放一颗蛋，我做的是两个馒头，所以放的是两颗蛋。
2、炒的时候不能炒的太焦，太焦了会不好吃，要学会控制火候。
3、如果有不详细的地方的话在下面评论。
2、炒的时候不能炒的太焦，太焦了会不好吃，要学会控制火候。
3、如果有不详细的地方的话在下面评论。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐