食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
小素鸡素炒的做法步骤
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1食材：小素鸡、洋葱、黑木耳（已提前泡发）。 -
2将洋葱和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。
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3洋葱放在案板上切开。
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4将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片。
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5将黑木耳下入沸水锅中焯开2到3分钟捞出。
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6起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和洋葱加适量的清水翻炒翻炒至洋葱断生。
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7接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
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8然后，加适量的酱油。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜