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诗文
马面鲀粥
释义
食材明细
主料
马面鲀
适量
辅料
猪肉
适量
虾肉
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
香菜
适量
配料
精盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
鱼香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
马面鲀粥的做法步骤
1
1.把马面鲀剥皮后的洗净待用
2
2.虾肉去壳
3
3.猪头切片
4
4.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒
5
5.先烧热油放辣椒和姜爆香
6
6.再下猪肉,翻炒几下
7
7.再下鱼另加半碗水
8
8.盖上锅盖
9
9.好了先关火,把它倒进粥里
10
10.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开,放入调料:盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油
11
11.可以吃啦呵呵
使用的厨具:高压锅、砂锅、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 10:18:14