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诗文	马面鲀粥
释义	食材明细 主料 马面鲀 适量 辅料 猪肉 适量 虾肉 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 香菜 适量 配料 精盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 鱼香 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 马面鲀粥的做法步骤 1 1.把马面鲀剥皮后的洗净待用 2 2.虾肉去壳 3 3.猪头切片 4 4.姜、辣椒切丝、芹菜、葱切粒 5 5.先烧热油放辣椒和姜爆香 6 6.再下猪肉，翻炒几下 7 7.再下鱼另加半碗水 8 8.盖上锅盖 9 9.好了先关火，把它倒进粥里 10 10.最后把剩下的虾、葱、芹菜全放进去大火烧开，放入调料：盐、鸡精、胡椒粉、几滴香油 11 11.可以吃啦呵呵 使用的厨具：高压锅、砂锅、煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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