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诗文 水饺
释义
水饺的做法
“鲜美可口,好吃不贵!”

食材明细

主料
  • 肉馅 一斤
  • 面粉 一斤
辅料
  • 小白菜 一斤
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

水饺的做法步骤

  • 水饺的做法步骤:1
    1
    和面,面中加入冷水和成面团,醒一会儿。
  • 水饺的做法步骤:2
    2
    和馅,加入葱姜碎、盐、鸡精、生抽、南德调料少许把肉煨好。
  • 水饺的做法步骤:3
    3
    将小白菜洗净燎好。
  • 水饺的做法步骤:4
    4
    小白菜切碎放入煨好的肉馅中。
  • 水饺的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,调好饺子馅。
  • 水饺的做法步骤:6
    6
    和好的面分成几块,揉搓成条状。
  • 水饺的做法步骤:7
    7
    切成记子,擀好皮。
  • 水饺的做法步骤:8
    8
    放入拌好的馅,包成饺子。
  • 水饺的做法步骤:9
    9
    煮饺子,水开后下入饺子,再开后加一碗凉水,如此重复3次,叫“三开”,饺子就好啦!
  • 水饺的做法步骤:10
    10
    吃饭啦,好好吃啊!
使用的厨具:其它、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   春节  
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更新时间:2024/10/19 16:34:55