网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛蛙炖土豆
释义	食材明细 主料 牛蛙 3个 土豆 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 八角 两个 川椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 火锅底料 半块 黄豆酱 两勺 花椒 适量 十三香 适量 中辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛蛙炖土豆的做法步骤 1 所需食材：牛蛙、土豆、大葱、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生抽、火锅底料、黄豆酱。 2 牛蛙切成小块。 3 加料酒少许。 4 加盐、十三香少许，抓拌均匀腌制十分钟。 5 土豆切块。 6 用水洗去淀粉备用。 7 凉锅凉油小火，加入葱丝、姜丝、八角、花椒、川椒炒出香味。 8 转大火加入牛蛙翻炒片刻。 9 加入土豆翻炒。 10 加入老抽一勺。 11 加入生抽两勺。 12 加白糖少许。 13 加盐少许。 14 加入黄豆酱一勺和火锅底料半块，加水。 15 炖煮15分钟，收干汤汁即可。 16 完成。 小窍门 1、牛蛙很容易熟，不要加太多水，和食材齐平就可以。 2、土豆炖熟了即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	雪糕 黑全麦韭菜鸡蛋蒸饺 葱姜爆炒花蛤 金枪鱼黑米软欧包 酱烧茄子 麻辣香锅 双葱肉丁土豆泥 黄豆萝卜骨头汤 西红柿炒鸡蛋 凉拌菠菜 腌笃鲜 奥利奥酸奶杯 椒盐虾 凉拌三丝 凉拌洋芋丝 葱花鸡蛋炒饭 蒜香红薯粉条蒸鱿鱼 蒸扫帚苗 蒜薹炒牛腩 紫薯玉米藜麦粥 香煎泥芒鱼 一学就会的水煮肉片 炒小龙虾 开口酱肉包 酸菜鱼 ghillies ghost ghost for ghost hunter ghost image ghosting ghostly ghost of a chance ghost story ghost town ghostwrite ghostwrite for ghost writer ghostwriter ghostwriter 龙池社集分得阳韵（明·李孙宸） 龙池祷雨（宋·虞俦） 龙池篇（唐·姜皎） 龙池篇（唐·沈佺期） 龙池鲫歌（清·沈大成） 龙池（唐·张崇杰） 龙池（唐·李商隐） 龙池（宋·舒亶） 龙池（宋·陈岩） 龙池（宋·高子洪） 龙池（明·湛若水） 龙池（明·顾璘） 龙沙公园赠饯别诸群（清末近现代初·李宣龚） 龙沙寺酌汪鲁望孝廉寺中独多莲柳（明·苏升） 龙沙晚行（明·李梦阳） 局部瘦身宝典 第二语言习得研究与外语学习 小鼠一家亲(月亮卷时尚卡通拼音读物附光盘) 膳之味(生活图赏) 五台朝顶/人说山西 薄迦梵歌论/汉译世界学术名著丛书 源于圣经的政治(影印本)/剑桥政治思想史原著系列 政治家篇(影印本)/剑桥政治思想史原著系列 英国启蒙运动中的乌托邦思想(影印本)/剑桥政治思想史原著系列 论政治体(影印本)/剑桥政治思想史原著系列 君主国(影印本)/剑桥政治思想史原著系列 现代建筑设计案例 摄影大师的用光 乌镇的似水年华 商业实用美术(商品经营专业新版)/中等职业教育国家规划教材

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。