网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛蛙炖土豆
释义	食材明细 主料 牛蛙 3个 土豆 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 调料 八角 两个 川椒 适量 老抽 适量 生抽 适量 白糖 适量 料酒 适量 火锅底料 半块 黄豆酱 两勺 花椒 适量 十三香 适量 中辣 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛蛙炖土豆的做法步骤 1 所需食材：牛蛙、土豆、大葱、十三香、八角、花椒、川椒、老抽、生抽、火锅底料、黄豆酱。 2 牛蛙切成小块。 3 加料酒少许。 4 加盐、十三香少许，抓拌均匀腌制十分钟。 5 土豆切块。 6 用水洗去淀粉备用。 7 凉锅凉油小火，加入葱丝、姜丝、八角、花椒、川椒炒出香味。 8 转大火加入牛蛙翻炒片刻。 9 加入土豆翻炒。 10 加入老抽一勺。 11 加入生抽两勺。 12 加白糖少许。 13 加盐少许。 14 加入黄豆酱一勺和火锅底料半块，加水。 15 炖煮15分钟，收干汤汁即可。 16 完成。 小窍门 1、牛蛙很容易熟，不要加太多水，和食材齐平就可以。 2、土豆炖熟了即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	秘汁丝瓜 精致挂霜花生 懒人最爱：咖喱饭 紫甘藍餅 辣椒炒排骨 快餐腊肉饭 黑胡椒芋泥球 紫薯蛋奶馒头 瘦肉韭菜馅饺子 黄瓜拌豆芽 酸菜牛肉 美味豆沙包 土豆挂面 【龟兔赛跑小面包】---我家小女的小作品 腌豆角瘦肉粉 八宝福袋 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球 豆腐芝士三明治 【黄桃玫瑰花小面包】用口味清新的金色水果做出外型高贵的面包 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条 母亲的味道-----南瓜花生粥 葡萄汁 绿豆百合汤 牛奶蒸鸡蛋 枸杞水果寿司 tut-tut tutu tux tuxedo TV TV channel TV dinner TV format TV junkie TV junky TV licence fee TV programme TV ratings TV remote TV room 三乡驿楼伏睹玄宗望女几山诗小臣斐然有感（唐·刘禹锡） 三事堂 清（明·邹智） 三事录答乡大夫见赠（明·卢龙云） 三二年来夜梦每过吾庐之西一士友家观书饮酒（宋·陆游） 三五七格（金·赵秉文） 三五七言 春汎（明·王世贞） 三五七言 秋江辞（明·王世贞） 三五七言诗（宋·俞德邻） 三五七言（乐亭县作）（元·宋褧） 三五七言（元末明初·谢应芳） 三五七言（唐·李白） 三五七言（明·李梦阳） 三五七言（明·李梦阳） 三五七言（明·沈周） 三五七言（明·释函可） 佛学纲要/民国文存 红楼梦研究两种/民国文存 中国文字与书法/民国文存 专利池的市场定价方法研究/知识产权专题研究书系 虹(多棱镜下的新西兰)/大小丛书 专利代理事务及流程(专利代理人执业培训系列教程) 明明白白防治人感染禽流感 肉鸡健康养殖技术/健康养殖致富技术丛书 淡水鱼健康养殖技术/健康养殖致富技术丛书 监理基础知识与实务(建设工程监理人员培训教材) 设计链管理理论与研究 淤地坝运行管理技术手册 机械工程基础(全国高职高专机电类专业规划教材) 钢结构施工技术(全国高职高专建筑类专业规划教材) 统计软件SPSS完全学习手册与实战精粹(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。