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诗文
洋葱素炒
释义
食材明细
主料
洋葱
1个
蘑菇
3个
青椒
1个
调料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
洋葱素炒的做法步骤
1
食材:洋葱(已清洗)、蘑菇(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。
2
将青椒放在案板上切成块,蘑菇切成片。
3
将洋葱放在案板上切开。
4
起锅倒油烧热,下入切好的青椒和蘑菇翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水翻炒翻炒至青椒断生。
6
然后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:27:42