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诗文	凉拌儿菜丝
释义	“脆嫩微辣。” 食材明细 主料 儿菜 200g 辅料 小米辣 4个 调料 盐 适量 白醋 2勺 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凉拌儿菜丝的做法步骤 1 儿菜已经切成丝。 2 把所有儿菜丝放入一个大的容器里。 3 放入盐抓匀腌制10分钟。 4 小米辣切成碎。 5 放入儿菜丝里，加入醋抓匀。 6 装盘时挤掉水分即可。。 7 脆嫩的儿菜丝好啦！ 使用的厨具：其他 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。