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诗文
凉拌儿菜丝
释义
“脆嫩微辣。”
食材明细
主料
儿菜
200g
辅料
小米辣
4个
调料
盐
适量
白醋
2勺
酸辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凉拌儿菜丝的做法步骤
1
儿菜已经切成丝。
2
把所有儿菜丝放入一个大的容器里。
3
放入盐抓匀腌制10分钟。
4
小米辣切成碎。
5
放入儿菜丝里,加入醋抓匀。
6
装盘时挤掉水分即可。。
7
脆嫩的儿菜丝好啦!
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/3/14 16:36:39