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诗文
炸春卷
释义
“惊蛰吃春卷”
食材明细
主料
猪肉
半斤
芥菜
2斤
辅料
春卷皮
一斤
咸鲜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸春卷的做法步骤
1
猪肉剁碎,菜洗净放水里烫软,剁碎
2
猪肉洗净剁碎
3
香菇泡好,剁碎
4
豆沙馅做好后,放入油锅加糖熬好
5
买来一斤春卷皮
6
将菜和肉,香菇放入适量盐拌好
7
开始包啦
8
卷成这样,然后用水将剩余部分粘起来
9
圆鼓鼓的样子
10
包了这么多,菜的一盆,豆沙的一盆
11
开炸啦
12
满满的闪闪的
小窍门
春卷皮买来要早点包,油炸要小心不能有水!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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九月二十七日题桂溪铺(宋·赵蕃)
九月二十三夜小儿方读书而油尽口占此诗示之(宋·陆游)
九月二十三日过黄家岭望行春门有感(宋·吕南公)
九月二十九夜作(宋·孔平仲)
九月二十九夜大风不寐作(清末民国初·陈宝琛)
九月二十九日到思溪庄避人事十月初四日过生(宋·王炎)
九月二十九日十八叠韵寄伯瑶(清·丘逢甲)
九月二十九日同散原觚庵复园絜先游七里泷(清末近现代初·陈曾寿)
九月二十九日同罗服卿及社中诸兄弟登高二圣(明·袁宏道)
九月二十九日感事(清·许传霈)
九月二十九日迩英开讲忝预末班讲退小集玉堂(宋·崔敦礼)
九月二十二日侍祠明堂口占(宋·郑刚中)
九月二十二日同巡按高侍御登六榕寺塔(明·湛若水)
九月二十二日晓倚楼(宋末元初·方回)
九月二十二日晚秋曲宴(宋·赵慎)
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更新时间:2026/1/13 1:16:48