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诗文	秃黄油
释义	食材明细 主料 蟹黄 500g 辅料 葱 1颗 姜 1块 调料 胡椒粉 适量 盐 适量 料酒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 秃黄油的做法步骤 1 准备现成的蟹粉一斤，网上有卖。 2 锅中加入猪油，油热下姜片葱段。 3 炸香后捞出。 4 下入蟹粉。 5 炒一下加入料酒，胡椒粉，盐。 6 出锅晾凉。 7 凉了以后加入密封罐，用来拌饭拌面都好吃。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
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