网站首页  词典首页

诗文	炒莲子
释义	食材明细 主料 莲子 一盘 瘦肉 适量 辅料 红米粒 两颗 绿米粒 三颗 生姜 少量 调料 食用油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒莲子的做法步骤 1 准备一块瘦肉切丝，用盐、淀粉、油、酱油腌制半小时以上。 2 生姜切丝备用，小米粒切小段备用。 3 莲子清洗干净备用。 4 锅烧热放入生姜轻轻翻炒两次。 5 大火放入瘦肉快速翻炒，待肉全部变色即是炒好。 6 炒好的瘦肉铲起备用。 7 锅烧热放油倒入莲子翻炒两分钟，中途加水两次（稍许水）。 8 倒入青红椒翻炒四五次。 9 再到入炒好的瘦肉一起翻炒数次。（期间如果觉得干可加少许水） 10 盛盘完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咸肉韭菜炒土豆 芹菜红椒炒花蛤蜊 低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包 丝瓜炒鸡胸肉 素炒蓝瓜 番茄炸蛋牛肉锅 芹菜炒豆腐 红烧小排 土豆辣椒炒肉片 圆蛤茭白炒荞麦疙瘩 生姜啵啵奶茶 蜜桃水晶啵啵奶茶 蜜桃水晶啵啵酸奶 烤法式小羊排 酸奶冰淇淋吐司 香酥花生米 苦瓜蒸菜 自制酱瓜 洛神乌梅汤 抹茶古早蛋糕，口感云朵般细腻，抹茶味清新而独特。 番茄包心菜荞麦疙瘩 炖鸡翅根 莴笋炒肉 可乐排骨 特色早餐之鲶鱼煮粉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。