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诗文
素猫耳朵蒜蓉菠菜
释义
“素猫耳朵是豆制品,营养价值很高。”
食材明细
主料
素猫耳朵
适量
菠菜
适量
辅料
蒜蓉
适量
葱
适量
调料
油
少许
味极鲜酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法步骤
1
把素猫耳朵放温水中浸泡半个小时。
2
菠菜清洗干净。
3
锅中少许油。
4
油热,下葱花,爆锅。
5
下素猫耳朵。
6
下菠菜,快速翻炒。
7
加入适量蒜蓉(不会做蒜蓉的可以看《蒜蓉金针菇》的菜谱)。
8
加入适量味极鲜酱油,快去翻炒,菠菜变软,关火。
9
美食出锅啦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 12:35:22