吉利丁片泡冷水，锅内倒入椰奶，放些白糖，小火烧热，放入泡软的吉利丁片搅拌溶解，放凉。

木瓜切去顶部，内部用小勺子挖去籽，不要挖的很平整，不然椰奶和木瓜容易滑开。挖好后，把椰奶倒入木瓜里，顶部用保鲜膜封口。放进冰箱冻三小时。

冻好后拿出切开。