网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧狮子头
释义
“香嫩可口,老少皆宜!”
食材明细
主料
猪肉馅
500g
鸡蛋
一枚
淀粉
四匙
大料
少许
桂皮
适量
辅料
葱
大块
姜
适量
盐
少许
白胡椒
少许
生抽
少许
老抽
少许
白糖
少许
酱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红烧狮子头的做法步骤
1
猪肉馅500克。最好是肥瘦2:1的比例。
2
将葱姜切碎,放入肉馅中,随后放入盐、鸡蛋、鸡精、蚝油、白胡椒粉、生抽。
3
锅内放入油,加热至六层热,将肉丸子放入油炸至深黄色,捞出控油。
4
将控好油的丸子放大点的碗(盆)里放入葱段、姜块、少许的白糖、盐、蚝油、老抽、鸡精、大料、桂皮、水(最好是鸡汤)。上锅蒸30分钟。
5
这样就可以吃了,如果少少勾点欠汁就最好了!
6
这个就是勾欠的。
小窍门
搅肉馅时一定要顺时针搅动,这样吃起来才劲道!
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜
随便看
杏鲍菇炒鸡蛋
香炸带鱼
莲藕炖排骨
木耳胡萝卜烧鸡肉
香煮豆干
烧肉泡菜炒野蒜
苹果塔
菜苔炒肉片
油菜海参鸽子汤
金针菇海参拌鸽胸肉
干贝烧牛心菜煮红薯粉条
蒜泥拌甜豆
韭菜鸡蛋水饺
焖猪脚
小炒土豆丝
素炒乌塌菜
香辣虾
猪肝冷盘
金枪鱼三明治&全麦口袋吐司|低脂早餐优选
红萝卜菠菜小米粥
土豆炖排骨
油菜拌护心肉
鸽汤菠菜
枣泥方糕
来一碗糯叽叽、甜蜜蜜的芝麻汤圆吧~
缺一什么什么的成语
缺三什么什么的成语
缺三短四
缺什么不什么的成语
缺什么什么两的成语
缺什么什么儿的成语
缺什么什么可的成语
缺什么什么四的成语
缺什么什么圆的成语
缺什么什么子的成语
缺什么什么尾的成语
缺什么什么穿的成语
缺什么什么肺的成语
缺什么什么衣的成语
缺什么什么食的成语
暮春送陈郎中出守醉李(明·高启)
暮春逢林子邂逅殊邦念旧写怀辄尽本韵(明·李梦阳)
暮春遇卢达章诸君(明·李英)
暮春遇雨(明·于谦)
暮春道中见桃花尚开(明·薛瑄)
暮春道中闻蝉(宋·张嵲)
暮春道经舒城山谷(清·韩允西)
暮春遣仆归省(明·卢宁)
暮春遣怀(元·杜本)
暮春遣怀(近现代·孙俊在)
暮春邢子愿侍御过访邀登虎窟山洞遇雨和韵(明·于慎行)
暮春邹生邀黄思立诸公游高梁桥即事(明·袁宗道)
暮春郊园雨霁(宋·赵湘)
暮春郊外(明·黄佐)
暮春郊行,率尔有作(清·孙元衡)
会聊天的人都这么聊
战疫纪事(下上海援鄂医疗队抗击新冠肺炎随笔集)
音乐(6上五线谱)/义教教科书
哈农钢琴练指法/跟我弹钢琴系列教学版
国家电网有限公司培训教育工作统计分析报告(2020年)
语文同步练习(7上R)
天津经济调研(2019)/天津市经济发展研究院智库报告
古冢里的黄金铠甲/图图兔与兔突突数学闯关故事漫画书
物理化学实验(第2版高等学校规划教材)
Flash动画制作(第2版十二五职业教育国家规划教材)
测控技术与仪器专业概论(普通高等教育测控技术与仪器十二五规划教材)
党的光辉照边疆
美术(4上)/聋校义教实验教科书
生活数学(5上)/培智学校义教实验教科书
钢结构工程施工(高等职业教育土建类专业互联网+数字化创新教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 3:21:15