“白菜富含维生素，本人喜欢酸酸辣辣的菜，这道醋溜大白菜，绝对是大米饭杀手。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
醋熘白菜的做法步骤
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1准备白菜，清洗干净。 -
2摘成一片一片的。
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3切成小段。
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4准备葱花、蒜片、辣椒段（辣椒一定要辣的）。
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5锅中少许油，烧热。
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6下葱花、蒜片、辣椒段，爆锅。
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7加入黑胡椒粉。
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8快速下白菜。
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9翻炒至绿色。
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10加入适量味极鲜酱油。
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11加入适量白醋（我会多加一些，酸酸的很好吃）。
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12快速翻炒五分钟，白菜变软，关火。
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13美食完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜