网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	淡奶油吐司（软妹子）
释义	食材明细 中种面团 高筋面粉 215克 牛奶 100克 酵母 3克 主面团 高筋面粉 85克 细砂糖 20克 淡奶油 80克 黄油 20克 食盐 15克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 淡奶油吐司的做法步骤 1 中种面团材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜进行冷藏发酵（16至24小时）。 2 冷藏发酵好的面团撒开，内部组织细腻、网状结构丰富拉丝。 3 将中种面团擀成小块，加入淡奶油，细砂糖，加入黄油，细砂糖，食盐，启动一次揉面程序。 4 拉出手套膜。 5 将面团取出放入发酵盆进行基础发酵。 6 发酵至两倍大。 7 将面团分成3等分，盖上保鲜膜静置10分钟。 8 取一个面团擀成牛舌状。 9 3个面团分别卷起，盖上保鲜膜静置15分钟。 10 再次擀卷，每个土司卷卷成2.5-3卷。 11 3个土司卷排入模具。 12 吐司模具放入烤箱底层，再放一碗开水进行第二次发酵。 13 发酵至8分满。 14 模具放入烤箱后10分钟吐司疯长的情况。 15 成品图。 16 超级柔软拉丝。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	面包三明治 卤猪舌 胡萝卜炒年糕 橙汁 不炒糖色的红烧肉 腊肉炒双椒 家庭杂菌火锅 鸡蛋甘蓝炒饭 草莓大福【初味日记】 蜂蜜柚子茶【初味日记】 香香美美滴~【南瓜糯米盅饭】 香酥凤尾虾 淮安软兜 剁椒粉丝娃娃菜 玉米虾仁 团圆饭-五花肉炒藕片 香辣烤肉 南瓜芝麻球 奶酪包 芝士虾球 豆沙小汉堡 茄汁鹌鹑蛋 双椒鱼头 莴笋炒瘦肉 盖帽豆腐 什么仁什么意的成语 什么仁什么我的成语 什么仁什么敌的成语 什么仁什么智的成语 什么仁什么本的成语 什么仁什么泽的成语 什么仁什么直的成语 什么仁什么艺的成语 什么仁什么视的成语 什么仁什么让的成语 什么仁什么谊的成语 什么仁什么违的成语 什么仁什么邻的成语 什么仃什么苦的成语 什么仆什么尘的成语 雨中归凤城柬徐侯戢斋二首（明末清初·陈恭尹） 雨中归自惠山得见素和我点易台诗用前韵（明·邵宝） 雨中待渡图（清·章甫） 雨中得吕氏读诗记答李三洲四首（明·黄佐） 雨中得家书（明·宗臣） 雨中徙居承子与诗问即答（明·王世贞） 雨中御车（当代·程滨） 雨中忆夫（唐·晁采） 雨中忆张大夫园亭（明·李梦阳） 雨中忆昙少云奉寄（宋·张镃） 雨中忆花寄怀曾季永严从礼二首（宋·赵蕃） 雨中志感寄李太史伯襄（明·伍瑞隆） 雨中念乔司马不得会哭（明·邵宝） 雨中怀侯世卿（明·邵宝） 雨中怀倪敦复因以密云团寄之二首（宋·郭祥正） 不入虎穴,焉得虎子 我要当司机 我要当哲学家 彼得兔的故事(3册) 注册电气工程师执业资格考试专业考试规范汇编(发输变电上下) 练好毛笔字：5年级.下 中国佛教里程碑 我要当作家 我要当推销员 火影29卷 火影64卷 火影27卷 火影15卷 汽车机械肌醇 家蚕微粒子病综合防控技术

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。