“因为家里有四个人，所以做的量也是四人份的。。。。
人少的话，把食材适量减少一些就好了。
食材不用一定按照所写的那些，喜欢吃什么，都是可以放进去的，只要把食材切的大小均匀就好了。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
木木炒面的做法步骤
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1准备食材：炒面【因为我家有四个人，所以买的面比较多】、豆干、白菜、青椒、洋葱、胡萝卜。 -
2豆干洗净，切丝。 -
3胡萝卜洗净，切丝。 -
4白菜洗净，切丝。 -
5青椒洗净，切丝。 -
6洋葱去皮，洗净，切丝。 -
7葱切片。净锅上火，倒入适量油，烧热，放入葱片爆炒。 -
8待炒出葱香时，放入食材，爆炒。 -
9不断翻炒。 -
10待食材半熟时，加入炒面。 -
11不断翻炒。放入生抽。 -
12放入适量盐、鸡精、胡椒粉，翻炒。 -
13待食材和炒面都熟透后，出锅。 -
14盛入盘中。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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