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诗文	鸡肉红烧腐竹
释义	食材明细 主料 鸡肉 适量 腐竹 适量 葱花 几根 生姜 几片 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡肉红烧腐竹的做法步骤 1 鸡肉切块，洗好了，鸡肉，生姜煮几分钟过滤洗干净。 2 腐竹提前浸泡。 3 腐竹准备好。 4 葱花洗好了切断。 5 油锅起火烧六成熟，放油，炒鸡肉。 6 鸡肉炒几分钟，加上腐竹一块。 7 炒个五分钟，家加上葱花。 8 最后加上少许盐，炒均匀出锅。 9 成品图，家常菜！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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