正宗佛手瓜肉馅荞麦饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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食材：荞麦饺子皮、肉末、佛手瓜。
2
将佛手瓜清洗清洗捞出，去皮。
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放在案板上切开去核。
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再切成丝。
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放入大盆里，加适量的盐。
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用手捏一捏，腌制10分钟。
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接着，将腌制好的佛手瓜挤干水分。
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放入大盆里、合入肉末，加适量的料酒。
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加适量的生抽。
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加适量的盐。
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加适量的味精。
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调味拌匀成饺子馅。
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然后，取荞麦饺子皮放入馅料。
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包好。
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全部包好的饺子（蒸、煮、煎、均可）。
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最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。

诗文	佛手瓜肉馅荞麦饺子
释义	食材明细主料荞麦饺子皮 500克肉末 355克佛手瓜 3个调料盐适量料酒适量生抽适量味精适量清淡口味煮工艺数小时耗时高级难度佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法步骤 1 食材：荞麦饺子皮、肉末、佛手瓜。 2 将佛手瓜清洗清洗捞出，去皮。 3 放在案板上切开去核。 4 再切成丝。 5 放入大盆里，加适量的盐。 6 用手捏一捏，腌制10分钟。 7 接着，将腌制好的佛手瓜挤干水分。 8 放入大盆里、合入肉末，加适量的料酒。 9 加适量的生抽。 10 加适量的盐。 11 加适量的味精。 12 调味拌匀成饺子馅。 13 然后，取荞麦饺子皮放入馅料。 14 包好。 15 全部包好的饺子（蒸、煮、煎、均可）。 16 最后，将包好的饺子下入沸水中煮开、煮上5分钟即成。使用的厨具：炒锅所属分类：面食饺子
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食材明细

佛手瓜肉馅荞麦饺子的做法步骤