正宗蛋羹蒸馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蛋羹蒸馄饨
释义	食材明细主料馄饨皮 100克猪肉馅 200克辅料鸡蛋 3个配料葱花适量料酒适量胡椒粉适量酱油适量味精适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度蛋羹蒸馄饨的做法步骤 1 1－4原料图 2 1－4原料图 3 1－4原料图 4 1－4原料图 5 肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀 6 用馄饨皮包成馄饨备用 7 三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀，蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟 8 放入馄饨再蒸10分钟 9 出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可所属分类：羹类儿童老人早餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。