食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋羹蒸馄饨的做法步骤
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11－4原料图 -
21－4原料图 -
31－4原料图 -
41－4原料图 -
5肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀 -
6用馄饨皮包成馄饨备用 -
7三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀，蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟 -
8放入馄饨再蒸10分钟 -
9出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可
所属分类：
羹类
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