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诗文	减脂小能手——鸡丝荞麦面
释义	食材明细 主料 荞麦面 适量 鸡胸肉 一块 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 鸡蛋 1个 辅料 白芝麻 1勺 花椒 少许 葱 少许 调料 生抽 3勺 香醋 半勺 蚝油 半勺 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 鸡丝荞麦面的做法步骤 1 鸡肉加葱和花椒煮熟（过凉水后）撕成丝（我这个鸡丝是以前备菜准备好的，随用随取非常方便）。 2 黄瓜切丝，胡萝卜切丝焯水，一个鸡蛋摊成饼切丝。 3 荞麦面煮熟过凉水，准备好的食材摆一摆，开拌。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 面条
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。