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诗文
减脂小能手——鸡丝荞麦面
释义
食材明细
主料
荞麦面
适量
鸡胸肉
一块
黄瓜
半根
胡萝卜
半根
鸡蛋
1个
辅料
白芝麻
1勺
花椒
少许
葱
少许
调料
生抽
3勺
香醋
半勺
蚝油
半勺
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
鸡丝荞麦面的做法步骤
1
鸡肉加葱和花椒煮熟(过凉水后)撕成丝(我这个鸡丝是以前备菜准备好的,随用随取非常方便)。
2
黄瓜切丝,胡萝卜切丝焯水,一个鸡蛋摊成饼切丝。
3
荞麦面煮熟过凉水,准备好的食材摆一摆,开拌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/1 15:21:45