“土豆和番茄都含有维生素C，可以加速胆固醇的代谢，有利于降脂。
蒜香番茄土豆片，好吃又下饭。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香番茄土豆片的做法步骤
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1番茄洗净后去蒂，切成块，备用。 -
2土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡5分钟。
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3蒜去皮，切成片，备用。
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4择好的香菜，洗净，切段，备用。
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5锅烧热加适量油，放入蒜片，煸炒出香味后，再放入土豆片翻炒至八成熟，继续放入番茄块和少许盐翻炒均匀，关火后倒入香菜段和另一半的蒜片翻匀出锅即可。
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6装盘即食。
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7下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜