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诗文 肉片鸡蛋炒米粉
释义
肉片鸡蛋炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 米粉 适量
  • 肉片 适量(腌制好)
  • 鸡蛋 一个
辅料
  • 绿豆芽 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 酱油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤

  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:1
    1
    先将米粉用温水泡软约10分钟。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:2
    2
    葱段。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:3
    3
    绿豆芽。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:4
    4
    热锅放油,先把鸡蛋炒熟,铲出备用。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:5
    5
    再把肉片炒香炒熟(腌制好的肉片忘了拍照)。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:6
    6
    先放入葱白炒香。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:7
    7
    然后放入绿豆芽,葱段大火快速翻炒一分钟。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:8
    8
    把泡软的米粉放入锅里。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:9
    9
    鸡蛋回锅,调适量的酱油快速翻炒均匀。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:10
    10
    米粉也很易熟的约炒两三分钟就可以了。
  • 肉片鸡蛋炒米粉的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 19:01:05