诗文 | 小炒杏鲍菇 |
释义 |
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食材明细
小炒杏鲍菇的做法步骤
小窍门
1,杏鲍菇要买个大的,长得匀称的才好,买回来赶着新鲜吃,我这样炒的很鲜,而且有肉的香味,我特别喜欢杏鲍菇的口感。
2,炒杏鲍菇一定要放些姜,不然炒完了会有种怪味,放了姜就能解决了。 3,如果刚好家里没有肉的话,不放肉炒出来的杏鲍菇也很美味,所以肉不是主角,更不是必需品。
使用的厨具:炒锅
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