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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
3个
鸡蛋
四个
辅料
葱
适量
排骨味调料
适量
鸡精
适量
糖
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿一开十二切薄片,葱切葱花
2
鸡蛋打入碗中加鸡精、排骨味调料(去腥味)打散
3
油锅煎鸡蛋煎到微焦,盛出备用
4
油锅下葱白爆香下西红柿翻炒出水加入些许清水焖
5
快收汁的时候下煎好的鸡蛋、糖、盐翻炒(不要太干的时候下鸡蛋,汁会被鸡蛋吸收)
6
出锅前撒上葱花即可。
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更新时间:2025/10/22 8:27:06