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诗文 土豆粉鸭血羊汤
释义
土豆粉鸭血羊汤的做法
“简单、美味、快捷。”

食材明细

主料
  • 土豆粉条 适量
  • 鸭血 半盒
辅料
  • 羊肉汤 适量
调料
  • 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 鸡精 少许
  • 羊油辣椒 适量
  • 葱花 少许
  • 香辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆粉鸭血羊汤的做法步骤

  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:1
    1
    土豆粉条提前用清水浸泡回软。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:2
    2
    锅中加入适量羊肉汤,放入焯过水的鸭血。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:3
    3
    放入适量土豆粉条。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:4
    4
    放适量盐和少许胡椒粉。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:5
    5
    放入鸡精。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:6
    6
    放入蒜蓉。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:7
    7
    放入羊油辣椒。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:8
    8
    最后放入葱花。
  • 土豆粉鸭血羊汤的做法步骤:9
    9
    成品。色泽红亮,香辣味美。

小窍门

1.浸泡过的土豆粉条稍煮片刻即可。
2.鸭血焯水处理,去除异味。
3.羊肉汤如果太肥,可加水稀释。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:47:29