网站首页  词典首页

诗文	红烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 适量 辅料 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 辣椒 适量 生姜 适量 调料 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧猪脚的做法步骤 1 猪脚冷水下锅加入料酒生姜焯水。 2 清洗备用。 3 准备配料。 4 锅中热油加入冰糖。 5 冰糖融化冒泡。 6 倒入猪脚翻炒。 7 翻炒均匀加入生抽配料。 8 加入多些清水盖锅焖煮。 9 汤汁变少加入盐翻动继续煮。 10 开大火收汁。 11 加入少许鸡精调味即可出锅。 12 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	荷兰豆炒腊肠 香菇木耳烧白菜 花生辣酱 羊角蜜 腊肉炒土豆 笋瓜炒咸肉 蒜苔炒腊肉 山药鸡蛋汤圆糖水 酸汤香菇娃娃菜猪肉水饺 白菜粉条炖腊肉 牛腩土豆蔬菜浓汤 香煎带鱼 茄汁鸡块?????? 滑蛋牛肉 牛肉丝炒豇豆 白萝卜椪柑汁 南瓜莲子二米粥 腊排骨炖萝卜 无花果水鸭汤 油泼胡萝卜拌豆皮 炒白菜帮 王鸽炖白菜心 桂圆红枣鸽子汤 红烧鱼块 腊兔腿蒸土豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。