网站首页  词典首页

诗文	红烧猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 适量 辅料 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 冰糖 适量 辣椒 适量 生姜 适量 调料 料酒 适量 蚝油 适量 生抽 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧猪脚的做法步骤 1 猪脚冷水下锅加入料酒生姜焯水。 2 清洗备用。 3 准备配料。 4 锅中热油加入冰糖。 5 冰糖融化冒泡。 6 倒入猪脚翻炒。 7 翻炒均匀加入生抽配料。 8 加入多些清水盖锅焖煮。 9 汤汁变少加入盐翻动继续煮。 10 开大火收汁。 11 加入少许鸡精调味即可出锅。 12 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香煎牛排 香椿煎饼 香椿煎土豆 培根咖喱炒饭 凉拌枸杞头 黑芝麻脆片 银耳汤 柚皮焖烧腩肉 卡通饼干 肉丝烧茄子 高粮馒头 黄金锤 肉末粉条 茄酱小黄鱼 黑芝麻黑米粥 葡萄干吐司砖~吐司片 尖椒猪肉卤·过水面条 蔬菜水果沙拉 凉拌苦菊 红枣戚风蛋糕~枣糕 花式凉皮 牛腱筋 凉拌猪膀肉 红烧肉 巧克力可可戚风

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。