食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双椒肉丝炒面筋的做法步骤
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1食材：肉丝、面筋、红椒和青椒（已去蒂去籽清洗）。 -
2将面筋撕开。
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3将青红椒放在案板上切成丝。
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4将面筋下入清水锅中焯开，捞出。
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5起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
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6接着，加适量的料酒。
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7加适量的酱油。
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8翻炒翻炒。
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9然后，合入焯好的面筋和青红椒翻炒翻炒。
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10最后，加适量的零卡糖。
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11加适量的盐。
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12加适量的味精。
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13调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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