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诗文 炒花甲
释义
炒花甲的做法

食材明细

主料
  • 花甲 2斤
辅料
  • 30g
  • 蒜瓣 4瓣
  • 抗椒 2根
  • 小米辣 1根
  • 350毫升
调料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 一小勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

炒花甲的做法步骤

  • 炒花甲的做法步骤:1
    1
    300毫升水烧开。
  • 炒花甲的做法步骤:2
    2
    放花甲。
  • 炒花甲的做法步骤:3
    3
    煮开,对半开。
  • 炒花甲的做法步骤:4
    4
    蒜瓣葱小米辣抗椒切好。
  • 炒花甲的做法步骤:5
    5
    热油放小米辣蒜瓣抗椒葱花甲一起炒。
  • 炒花甲的做法步骤:6
    6
    放50毫升水,放酱油蚝油糖调味。
  • 炒花甲的做法步骤:7
    7
    炒匀。
  • 炒花甲的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:35:24