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诗文
炒花甲
释义
食材明细
主料
花甲
2斤
辅料
葱
30g
蒜瓣
4瓣
抗椒
2根
小米辣
1根
水
350毫升
调料
油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
白糖
一小勺
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炒花甲的做法步骤
1
300毫升水烧开。
2
放花甲。
3
煮开,对半开。
4
蒜瓣葱小米辣抗椒切好。
5
热油放小米辣蒜瓣抗椒葱花甲一起炒。
6
放50毫升水,放酱油蚝油糖调味。
7
炒匀。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:20:55