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诗文 水煮皮皮虾
释义
水煮皮皮虾的做法

食材明细

主料
  • 皮皮虾 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

水煮皮皮虾的做法步骤

  • 水煮皮皮虾的做法步骤:1
    1
    皮皮虾清洗干净(买回来的虾先清洗一下,再将虾的长须以及多余的部分剪去、在虾的第二指节处用牙签挑出虾肠、清理好的虾再清洗一下备用)
  • 水煮皮皮虾的做法步骤:2
    2
    调料备好
  • 水煮皮皮虾的做法步骤:3
    3
    锅中放水、将皮皮虾放入,加入盐、料酒、干辣椒、姜蒜片和葱结煮开、煮至皮皮虾变色熟透后捞出(大概5分钟)
  • 水煮皮皮虾的做法步骤:4
    4
    将皮皮虾盛入盘中
  • 水煮皮皮虾的做法步骤:5
    5
    配上酱汁开吃咯!(调汁:姜蒜末、蒸鱼豉油、糖、醋、香油、香菜碎)
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 8:35:46