食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸭血的做法步骤
-
1鸭血用水浸泡一会 -
2切成片 -
3用流动水冲洗两三遍 -
4韭菜洗净 -
5切段 -
6姜蒜切末、干辣椒切段 -
7锅加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香 -
8加入一勺豆瓣酱炒匀 -
9入鸭血翻炒 -
10加料酒 -
11生抽 -
12耗油 -
13翻炒均匀 -
14加入盐、糖继续翻炒 -
15炒到汤汁收干 -
16加入韭菜翻炒断生即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 卤牛腱
- 红烧鸡翅根
- 土豆炖牛肉
- 香菜蒜茄子
- 雪花紫薯圆子
- 韭苔炒牛肉
- 烤箱做蛋糕（芝士蛋糕的做法）
- 蛋黄酥
- 秋葵炒肉----献给爸爸老公的菜
- 椰汁西米露
- 虎皮鸡蛋
- 烤鸡翅中
- 最爱蛋黄酥
- 午餐肉白菜煮米粉
- 白切肉炒红椒
- 【奶酪冰淇淋】
- 玉米面蜂窝饼
- 私家红烧肉
- 葡式蛋挞
- 墨西哥面包
- 腐乳猪蹄
- 葱烧排骨
- 竹荪炖排骨
- 花生炖排骨
- 干炒茄条
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