食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
韭菜炒鸭血的做法步骤
-
1鸭血用水浸泡一会 -
2切成片 -
3用流动水冲洗两三遍 -
4韭菜洗净 -
5切段 -
6姜蒜切末、干辣椒切段 -
7锅加油烧热、下姜蒜干辣椒炒香 -
8加入一勺豆瓣酱炒匀 -
9入鸭血翻炒 -
10加料酒 -
11生抽 -
12耗油 -
13翻炒均匀 -
14加入盐、糖继续翻炒 -
15炒到汤汁收干 -
16加入韭菜翻炒断生即可 -
17成品 -
18成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 紫薯银耳羹
- 鱼香茄子
- 三杯鸡
- 三色椒酿鲮鱼肉
- 芝士虾球
- 水煮腰片
- 营养有简单的糯米豇豆南瓜汤
- 海蛎豆腐汤
- 五香毛豆
- 巧克力豆马芬
- 回锅肉
- 白粥
- 蒜蓉西兰花
- 小土豆烧排骨
- 培根金枪鱼意面
- 简单做酸奶
- 海参鸡汤（辽参）
- 老黄瓜蘸酱
- 红烧凤爪
- 提高食欲-----盐水毛豆
- 简易版芒果慕斯
- 鲍汁虾仁杏鲍菇
- 金针菇培根卷
- 椰香白豆腐（椰香布丁）
- 三杯鸭
- 食言而肥
- 食辨什么什么的成语
- 食辨劳薪
- 食饥什么什么的成语
- 食饥息劳
- 食马什么什么的成语
- 食马留肝
- 食骨什么什么的成语
- 食骨在喉
- 食髓什么什么的成语
- 食髓知味
- 食鱼什么什么的成语
- 食鱼遇鲭
- 餐云什么什么的成语
- 餐云卧石
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- 赠致仕严掌教（明·胡居仁）
- 赠致仕徐乐馀（明·谢晋）
- 赠致仕沈彬郎中（唐·李中）
- 赠致仕滕庶子先辈（唐·刘禹锡）
- 赠致仕郭朝议（宋·吕川）
- 赠致元长律二十二韵（元·张仲深）
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- 赠致政叶郎中（宋·刘敞）
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- 赠致政张郎中（宋·黄裳）
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