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诗文 椒丝豆豉炒空心菜
释义
椒丝豆豉炒空心菜的做法
“家常小炒。”

食材明细

主料
  • 空心菜 适量
辅料
  • 蒜末 少许
  • 豆豉 少许
  • 红椒丝 少许
调料
  • 适量
  • 少许
  • 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤

  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:1
    1
    空心菜泡洗干净后摘成小段。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:2
    2
    备:蒜末,红椒丝,豆豉(切碎)。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:3
    3
    碗汁(盐,糖,生粉加开水搅拌均匀)必须要开水。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:4
    4
    热锅放油,放入蒜末,红椒丝,豆豉炒香。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:5
    5
    空心菜和碗汁同时放入锅里。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:6
    6
    大火快速翻炒一分半钟即可关火盛盘。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 椒丝豆豉炒空心菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:35:06