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诗文	番茄炒鸡蛋
释义	“鲜香美味。” 食材明细 主料 番茄 1个 鸡蛋 1个 辅料 葱花 2勺 调料 鸡油 2勺 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 番茄炒鸡蛋的做法步骤 1 番茄去掉皮切成丁。 2 葱切成葱花。 3 鸡油下锅融化。 4 放入搅拌好的鸡蛋液。 5 待到鸡蛋液发出香味。 6 用锅铲把鸡蛋液搅散，待到鸡蛋小块发出香味。 7 把鸡蛋块拨到一边，放入番茄丁。 8 让鸡蛋块和番茄丁充分融合后，加入葱花炒香。 9 放入盐调味即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。