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诗文
仔姜蒸滑鸡
释义
食材明细
主料
土鸡
半只
辅料
仔姜
一块
调料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
鸡精
少许
香油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
仔姜蒸滑鸡的做法步骤
1
鸡肉剁成块。
2
仔姜切片。
3
放入所有调料把鸡肉搅拌入味,放置30分钟。
4
鸡肉入味后,放入仔姜片抓拌均匀。
5
入锅蒸25分钟。
6
时间到,出锅。
7
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:11:10