网站首页  词典首页

诗文	春笋炒牛肉
释义	食材明细 主料 春笋 适量 牛肉 适量 辅料 香葱 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 春笋炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片备用。 2 牛肉放入碗中，加入适量蚝油，玉米淀粉，花生油。 3 将牛肉抓匀静置。 4 春笋处理干净备用。 5 将春笋冷水下锅焯烫后再次洗净。 6 春笋改刀切条备用。 7 香葱洗净切段。 8 锅中热油放入牛肉翻炒至七八成熟盛出。 9 锅中热油，放入春笋煸炒。 10 少许盐调味翻炒。 11 加入牛肉大火翻炒，加入少许清水焖2分钟左右。 12 加入葱头翻炒。 13 出锅前放入葱叶炒匀即可。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芹菜香干肉丝 马友鱼炒饭 小豆冰棍 香甜脆饼 土豆辣子鸡丁 水晶糯米糍 香煎芋头糕 鱼丸浸豆苗 南瓜饼 冰糖红枣银耳糖水 皮蛋瘦肉粥 酸辣鸡杂 涼拌土豆丝 蜂蜜洋葱腌鸡肉 草莓水果沙拉 奶酪萝卜烤土豆沙拉 番茄咖喱汤 冰拿铁 沙茶酱炒猪肉 鸡腿肉卷松花蛋 摩洛哥杏仁 冰糕巧克力蛋糕 返沙香芋 葱油拌扇贝 蒸茄子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。