食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花生菜干咸猪骨粥的做法步骤
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1准备好食材:新鲜猪骨加盐(盐要平时炒菜的4倍)抓匀腌制一夜(最少12小时以上)花生也泡一晚上，菜干也需提前泡软，米最好选珍珠米，熬出来的粥软绵糯稠。 -
2猪骨清洗一下去掉部分的咸味，然后焯水再洗干净。
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3菜干泡软后也要焯水一下，再改刀切小段。
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4将所有食材都放入高压锅，添加适量的水，中火烧开上气后调小米煲25分钟。
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5待泄气后打开盖子，试下味看是否需调味。
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6成品图。
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7成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
- 烤花生
- 双红粥
- 黄豆酱炒牛肉
- 青红椒炒鱼片
- 虾皮冬瓜
- 牛肉汤面
- 豆角粉条
- 剁椒金针菇
- 老干妈炒黄瓜
- 黄瓜凉皮
- 凉拌折耳根
- 手撕鲍杏菇
- 香蕉椰汁西米露
- 西瓜西米露
- 照烧鸡肉
- 南瓜蒸红枣
- 甜美橙子汁
- 嫩姜啤酒焖鸭
- 红烧鸡爪
- 油豆腐金针菇汤
- KFC版土豆泥
- 杏鲍菇炒黄豆芽
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