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诗文
盐炒肉蒜薹莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1根
蒜薹
适量
盐炒肉
适量
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
盐炒肉蒜薹莴笋的做法步骤
1
食材:盐炒肉、莴笋(已去皮清洗)、蒜薹(已切段清洗)。
2
将莴笋放在案板上切成片。
3
将蒜薹一起下入沸水中焯开1——2分钟捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。
5
接着,合入盐炒肉和焯好的蒜薹翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/21 2:52:33