食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆瓣酱炒蒜苔腊肉的做法步骤
-
1腊肉提前煮熟切薄片。 -
2蒜苔洗净控水备用。
-
3青椒切丝装盘备用。
-
4蒜苔切段入开水锅中汆烫一下捞出过凉备用。
-
5葱姜蒜切碎备用。
-
6锅中入油烧热放入腊肉煸炒一下，加入葱姜蒜炒出香味。
-
7放入豆瓣酱和酱油继续翻炒。
-
8加入蒜苔和青椒炒均匀。
-
9出锅前根据自己口味选择加盐调味。
-
10家常小菜，请您品鉴。
-
11成品图。
小窍门
蒜苔汆烫一下，缩短炒至时间，口感也非常赞哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 自制肉丸滚丝瓜汤
- 木瓜莲籽银耳汤
- 炒凉粉
- 【粤菜】腊味炒芥兰
- 樱桃西米羹
- 【粤菜】蚝皇兰花鸡腿菇
- 枇杷奶昔
- [粤菜] 枝竹银杏浸豆苗
- 【粤菜】清蒸桂花鱼
- 海苔肉松饼
- 【粤菜】泥鳅淮山汤 健脾补虚敛汗
- 瑶柱上汤烩冬茸
- 【粤菜】肉末煎豆腐
- 【粤菜】 花胶猪肚玉米汤
- [粤菜]---补血养颜甜品银耳樱桃
- 【平淡的幸福】家常炖鲅鱼
- 【粤菜】皮蛋瘦肉粥
- DIY简易蜜桃芒果布丁
- 【平淡的幸福】猪肉萝卜丝饼
- 五彩鸡丁
- 番茄菜花
- 菜薹鸡柳
- 米纸馄饨
- 粉丝蒸茄条
- 番茄豆皮汤
- 沉静什么什么的成语
- 沉静寡言
- 沉鱼什么什么的成语
- 沉鱼落雁
- 沉鳞什么什么的成语
- 沉鳞竞跃
- 沉默不语
- 沉默什么什么的成语
- 沉默寡言
- 沉默是金
- 沐什么什么义的成语
- 沐什么什么冕的成语
- 沐什么什么冠的成语
- 沐什么什么月的成语
- 沐什么什么泽的成语
- 闺情小令 宛陵寄寓，偶感离思，因剪取小调（近现代·汪石青）
- 闺情效香奁体三首（宋末元初·黄庚）
- 闺情效香奁体 其二（宋末元初·黄庚）
- 闺情 沐发（元·张玉娘）
- 闺情 秋千（元·张玉娘）
- 闺情绝句（明末清初·沙宛在）
- 闺情诗（南北朝·王筠）
- 闺情诗（魏晋·曹植）
- 闺情 阮郎归（明·徐熥）
- 闺情集古（明·黎瑜娘）
- 闺情集句四首（明·刘芳节）
- 闺情（为落殊蕃陈上相知人） 其四 闺情（唐·高适）
- 闺情（为落殊蕃陈上相知人） 其四 闺情（唐·高适）
- 闺情（为落殊蕃陈上相知人）（唐·高适）
- 闺情（唐·孟浩然）
- 国际贸易实务(全国高职高专教育精品规划教材)
- 基础会计(全国高职高专教育精品规划教材)
- 软件项目开发过程管理
- 计算机网络工程(十一五高等院校精品规划教材)
- 国际市场营销学教程(21世纪高等院校经济管理类核心教材)
- 国际货运代理(全国高职高专教育精品规划教材)
- 文学评论写作实用教程(十一五高等院校精品规划教材)
- 7度升温--打造万人迷(当代女性最实用的经典读本)
- 色彩教程(1学生专业用书基础美术技法教材)
- 色彩教程(2学生专业用书基础美术技法教材)
- 素描教程(2学生专业用书基础美术技法教材)
- 素描教程(3学生专业用书基础美术技法教材)
- 百年壳牌(石油业中的贝壳神话)/华夏基石世界级企业最佳实践研究丛书
- 材料力学性能仪器化压入测试原理
- 电气自动化实验教程(普通高等院校电子信息类十一五规划教材)