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诗文
茴香鸡蛋饼
释义
食材明细
主料
茴香
90g
鸡蛋
2个
面粉
160g
清水
160g
调料
盐
2g
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
茴香鸡蛋饼的做法步骤
1
茴香洗净沥干切碎。
2
鸡蛋搅散。
3
加入面粉和清水,搅匀。
4
加入茴香碎。
5
搅匀,静置十分钟。
6
锅预热,倒油,中火。
7
倒入面糊,用刮刀刮匀。
8
表面凝固再翻面。
9
两面煎黄。
10
出锅。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食 饼
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更新时间:2025/3/10 18:30:05