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诗文
鸟巢饼
释义
食材明细
主料
挂面
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸟巢饼的做法步骤
1
烧水煮细挂面。
2
煮好的挂面捞到加油的平底锅内,用筷子弄成鸟巢的形状。
3
在鸟巢的中间打入一个鸡蛋。
4
煎至下面金黄色翻过来继续煎。
5
煎好的饼取出撒上葱花,孜然就可以吃了。
小窍门
大家凑合看,有点小失败,孩子挺爱吃的,家里有辣酱可以抹上一层辣酱。
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2026/6/19 7:13:59