食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱爆针螺的做法步骤
-
1首先将去好尾的针螺用清水洗净，至少三遍（不超过五遍，否则容易把鲜味洗淡）。
-
2将葱和蒜切成末，姜切片。
-
3油锅烧热（油一定要足量），放入葱姜蒜爆香。
-
4放入准备好的甜面酱、烤肉酱和时蔬酱，翻炒均匀。
-
5倒入针螺，翻炒一下，盖上锅盖中火烧制。
-
6大约烧制五六分钟，放入料酒和蚝油，待汤汁变浓稠即可出锅。
小窍门
1、喜欢吃辣的朋友可以根据自己口味放入辣椒哦！
2、无论是针螺还是蚍蛴皆可采用此法，美味让你hold不住。
2、无论是针螺还是蚍蛴皆可采用此法，美味让你hold不住。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鱼香茄子
- 蔓越莓雪糕
- 菠菜凉面
- 旋风烤土豆
- 红烧基围虾
- 土豆泥包虾肉
- 冬瓜排骨汤
- 豆豉蒸排骨
- 青柠蜂蜜茶
- 【鱼香肉丝】
- 黑芝麻芝麻酱大花卷
- 牛油果香蕉酸奶
- 肉末圆白菜炒面
- 油焖大红虾
- 简单易做的番茄肉酱意大利面
- 蒜泥豆角
- 南瓜豆沙包
- 韩式怀旧盒饭
- 水果椰浆西米露
- 云吞
- 泡海参
- 蔬菜豆渣蛋饼
- 黄皮果蜜饯
- 韭菜番茄炒鸡蛋
- 正宗五华客家酿豆腐
- 螺什么什么志的成语
- 螺什么梵什么的成语
- 螺什么烟什么的成语
- 螺髻什么什么的成语
- 螺髻梵志
- 螺鬟什么什么的成语
- 螺鬟烟发
- 螽什么之什么的成语
- 螽什么什么庆的成语
- 螽什么什么征的成语
- 螽什么什么德的成语
- 螽什么什么羽的成语
- 螽什么什么诜的成语
- 螽什么振什么的成语
- 螽什么衍什么的成语
- 和仲长统诗二首（宋·郭印）
- 和仲韩见简韵（宋·章甫）
- 和任东津山长（宋末元初·牟巘）
- 和任况之（宋·苏过）
- 和任司理赏梅（宋·吴芾）
- 和任夔节推见寄（宋·范纯仁）
- 和任大夫赠别（宋·胡寅）
- 和任夫人悟道（宋·黄庭坚）
- 和任宪使枉驾南岩兼纪湖堤新成（明·唐伯元）
- 和任宰元绍见寄十首以归来问信湖山抚摩松菊（宋·吴芾）
- 和任屯田感旧叙怀（宋·司马光）
- 和任师中舟中见示（宋·冯山）
- 和任师见寄之韵（宋·辛弃疾）
- 和任开叔观福严院旧题名（宋·司马光）
- 和任昌叔寄终南之什（宋·周行己）
- 社会科学哲学的语境论研究纲领(2022)(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 百病中成药辨证论治
- 社会困境与合作行为--理论与应用研究
- 动态技术外部性创新竞争与国家的长期经济增长
- 科创板券商跟投对IPO定价效率及市场反应的影响研究(2022)/江西财经大学信毅学术文库
- 儿童自闭症防治100问/天佑儿童健康成长问答系列
- 忠告中层(给学校中层管理者的47封信)/大夏书系
- 奥特曼杰克图画故事书(抓帧版1保卫东京)
- 包头市青山区年鉴(2021)(精)
- 岭南文化概述/岭南文化读本
- 中药产业创新与中药专利审查标准
- 豌豆荚英语听说分级读物(预备级上共10册)
- 用爱点亮童年的时光/小小豆豆系列
- 国家社会科学基金年度报告(附U盘2022)
- 推理要在晚餐后(3)(精)