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诗文
酱脊骨
释义
食材明细
主料
猪脊骨
500g
辅料
葱
1棵
蒜
5瓣
姜
1块
花椒
1把
大料
3颗
桂皮
1块
干辣椒
3颗
黄豆酱
3勺
老抽
2勺
酱油
2勺
料酒
适量
白糖
1勺
酱香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
酱脊骨的做法步骤
1
脊骨焯水去掉血沫。
2
加入所有材料大火烧开小火慢炖至汤汁收干。
3
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:48:39