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诗文	酱脊骨
释义	食材明细 主料 猪脊骨 500g 辅料 葱 1棵 蒜 5瓣 姜 1块 花椒 1把 大料 3颗 桂皮 1块 干辣椒 3颗 黄豆酱 3勺 老抽 2勺 酱油 2勺 料酒 适量 白糖 1勺 酱香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 酱脊骨的做法步骤 1 脊骨焯水去掉血沫。 2 加入所有材料大火烧开小火慢炖至汤汁收干。 3 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。