网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
尖椒鸡
释义
“辣冒汗”
食材明细
主料
三黄鸡
半只
美人椒
适量
辅料
姜
2块
蒜
3瓣
菜籽油
适量
老抽
适量
生抽
适量
藤椒油
适量
食盐
适量
小红椒
5个
白糖
适量
麻辣鲜
1匙
秋霞红辣油
1勺
料酒
适量
超辣 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
尖椒鸡的做法步骤
1
鸡肉剁适量大小,放生姜片过水去血沫备用。
2
美人椒洗净切小段备用。
3
姜切丝,小红椒切段,蒜切片备用。
4
菜籽油9层熟,放小红椒,蒜,姜丝爆香。加鸡肉大火翻炒过油,放适量料酒,老抽变色炒匀。鸡肉7层熟放美人椒伴炒至出味,依次放食盐,秋霞红椒油,藤椒油,生抽,白糖调味即可。
小窍门
动作要快,鸡肉炒老了就失败了,鸡肉尽量切合适大小容易熟。这道菜是江湖菜,味道比较重,辣出汗。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
干煸杏鲍菇牛柳
水煮虾
一见钟情甜蜜蜜
巧克力刺猬馒头
蟹柳韭菜
蚝油红军菜
椰蓉奶香小球
西芹香菇炒蛋饼
芸豆橄榄菜
招牌什锦蒸饺
披萨
蓝风车淡奶油
酱牛肉
爽口美味面条
家常炒玉米
香菇韭菜虾仁
蜜汁鸭腿
百变奶昔
黄豆芽排骨汤
乌梅酒焖牛腩
蒸辣椒包
瘦肉鲍鱼汤
苹果面包
剁椒鸡丁
番茄鲫鱼汤
countryside
country singer
countrywide
countrywoman
country woman
count sheep
count to
count toward
count towards
count up
count upon
count up to
county
county clerk
county council
游潘园感赋(清·黄遵宪)
游潘园酬沈沃田江松泉(清·戴亨)
游潘墺魏都冶墓庵(宋·舒岳祥)
游潘顾诸园毕自题弇园(明·王世贞)
游潜园吊林雪村方伯(清·王松)
游潜山(宋·李师道)
游潜峰(宋·徐俯)
游潜溪(宋·文彦博)
游潜真洞晚归度梅儿岭口占(清·顾太清)
游潭口放舟(明·释今无)
游潮山悲古冢诗(南北朝·虞骞)
游潮阳白牛岩(明·林隽胄)
游潮音寺(清·周尔墉)
游澄怀园呈姚息斋郑云门茅耕亭秦易堂戴石士(清·永瑆)
游澹山岩(宋·尚用之)
西藏中药材生产加工适宜技术/十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书
汉唐陵墓视觉文化研究(精)
乙瑛碑/中国书法宝库
财务共享服务实务(高等职业教育智慧财经系列教材)
科学(4下JK)/阳光同学一线名师全优好卷
罗霄山区中药材生产加工适宜技术/十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书
新疆南疆三地州中药材生产加工适宜技术/十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书
影像见证中国--中外摄影对着拍(英文版)
时代剪影(20世纪早期中国电影女演员影像)/中国艺术研究院艺术与文献馆藏珍品图录丛刊
能源化学(十三五江苏省高等学校重点教材)
老年人骨折那些事儿/骨健康必听必看
不孕不育防与治权威指导
吕梁山区中药材生产加工适宜技术/十四个集中连片特困区中药材精准扶贫技术丛书
中学语文教学能力标准化实训手册/教学能力标准化实训丛书
2023MBA MPA MEM MPAcc管理类专硕上岸系列辅导教材(英语2分册共2册)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/23 4:43:36