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诗文
白毛浮绿水(盐渍双蔬)
释义
“清淡美味。”
食材明细
主料
生菜芽
200g
辅料
金针菇
100g
调料
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
盐渍双蔬的做法步骤
1
生菜芽去掉根部洗净。
2
放入盐开水中烫。
3
烫到叶子穿嫩绿立刻捞出。
4
金针菇去掉根部洗净。
5
放入烫了生菜的开水中烫。
6
待到金针菇变软变熟捞出。
7
把生菜铺在盘底,即是绿水,金针菇放在中间,即是白毛啦!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/9 15:42:21