网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	何小侠糖醋鱼
释义	食材明细 主料 黑鱼 一条 辅料 甜辣酱 5匙 调料 白醋 2匙 糖 1匙 酸甜 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 何小侠糖醋鱼的做法步骤 1 黑鱼一条，刺比较少。 2 叫卖鱼摊骨肉分离。 3 再去头尾洗净。 4 剔去剩下的鱼骨。 5 切成横竖的花刀，切到鱼皮处，别切断。 6 鱼肉冲洗个3-5遍，直到水变清。下葱姜水，少许味精，盐，蚝油提鲜。腌制10分钟。 7 挤干水份，均匀的拍上玉米淀粉，一定要连里面的肉缝都涂上。 8 6成油温，大概170度，中火慢炸，起锅前开大火。 9 炸至金黄。 10 起锅下点油，加入一匙糖，一碗水，加入甜辣酱5匙，白醋2匙，少许盐煮开，再工勾个薄芡，再下点油色泽更亮。 11 推荐用这个甜辣酱，没有番茄酱也可以。 12 摆盘，淋上酱汁即大工告成！ 小窍门 调酱汁时要不停搅动至均匀。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	柠檬可乐 腐乳花菜 黄桃罐头 榨菜丝海鲜菇樱玉豆腐汤 菜团子 高压锅盐水毛豆 果仁芹菜 黄瓜虾仁 椒盐皮皮虾 五颜六色的盛夏 电饭煲整鸡 西兰花鸡肉糕 饺子面 #肉食#猪肉芹菜馅饼 山药排骨汤 酒鬼花生 麻辣粉蒸排骨 蒜苗蚕豆 辣子鸡 蛋白丝瓜枸杞汤 香辣茄子 快手面条 凤梨果味杯 泡青梅酒需要注意什么？ 西红柿鸡蛋手擀面 to off too home took a boat took about took after took apart took away took back took down took effect took for took his place took in took off running took on 问中使（明·李东阳） 问主僧（金末元初·王寂） 问乾元圭老（宋·吕本中） 问云（清·王泰偕） 问五脏（元·吴莱） 问人丐酒（宋·邵雍） 问人求辛夷（明·朱诚泳） 问仲子归期（明·王世贞） 问伯孺病（明·徐熥） 问余德甫病二首（明·宗臣） 问侍儿月上花梢几许（明·王微） 问侗（宋·彭汝砺） 问俗（宋·李新） 问信红梅二章（宋·舒岳祥） 问信（宋·舒岳祥） 基于Rhapsody的DoDAF模型设计方法 英国对外教育援助政策研究 摆渡人前传(灵魂使者) 图说安全生产法(2021版) 2023年国家统一法律职业资格考试主观题突破150分(法律版) 心智与政治秩序 南国红豆最相思(精) 网络政治传播与青年政治认同 俄罗斯套娃/短经典精选 GPT时代人类再腾飞 礼记选译(汉越对照)(精)/东方智慧丛书 离世猫的花园(精) 兰州简史(精) 会唱歌的火炉(我们小时候) 怪奇生物大图鉴(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。